栓皮栎又称软木栎，以树皮具有发达的栓皮层而得名。是我国重要的用材树种。分布广，分布海拔300-800米，生于向阳山坡。供建筑、车、船、家具、枕木等用。栓皮栎 ，落叶乔木，高达25m，胸径1m；树冠广卵形。树干多，灰褐色，深纵裂，木栓层特厚。小枝淡褐色，**；冬芽圆锥形，叶长椭圆状披针形，长8—15cm，先端渐尖，基部楔形，缘有芒状锯齿，背面被灰白色星状毛，雄花序生于当年生枝下部，雌花单生或双生与当年生枝叶腋。总苞杯状，鳞片反卷，有毛。坚果卵球形或椭圆形。花期5月；果翌年9—10月成熟。
栓皮栎树干通直，枝条广展，树冠雄伟，浓荫如盖，秋季叶色转为橙褐色，季相变化明显，是良好的绿化观赏树种，孤植、从植或与它树混交成林，均甚适宜。因根系发达，适应性强，树皮不易燃烧，又是营造防风林，水源涵养林及防护林的优良树种。
栓皮栎喜光，常生于山地阳坡，但幼树以有侧方庇荫为好。对气候，土壤的适应性强。能耐-20℃的低温，在pH4-8的酸性，中性及石灰性土壤中均有生长，亦耐干旱、瘠薄、而以深厚、肥沃、适当湿润而排水良好的壤土和沙质壤土**适宜，不耐积水。幼苗（1-5年生）地上部分生长缓慢，地下主根则迅速生长，以后，枝于生长逐渐加快。栓皮栎在生长季节，由于水分等条件的变化，能有1-3次新梢生长，栓皮栎总的生长速度中等偏慢。深根性，主根明显，侧根也很发达，成年树根达6-7m，故抗风力强，但不耐移植。萌芽力强，易天然萌芽更新。寿命长.