八月桂中有两种：金桂和银桂。在长江流域及其以南地区分布。金桂花的颜色为黄色至深黄色，有浓郁的香气，而银桂花的颜色近白色或黄白色，其香味比金桂稍淡。两者都喜好温暖湿润气候。八月桂象征富贵。
八月桂包括金桂和银桂,产于长江流域及其以南地区北**带落叶、常绿阔叶混交林区中**带常绿、落叶阔叶林区南**带常绿阔叶林区。
金桂花黄色至深黄色，香气浓郁,银桂花近白色或黄白色，香味较金桂淡。都属弱阳性，喜温暖湿润气候。终年常绿，枝繁叶茂，秋季开花，芳香四溢，可谓"独占三秋压群芳"。常作园景树，有孤植、对植，也有成丛成林栽种。在住宅四旁四旁或窗前栽植桂花树，能收到：金风送香"的效果。桂花对**、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性，还有较强的吸滞粉尘的能力，常被用于城市及工矿区绿化。
金桂。 金桂的主要特征是开放金黄色的花朵。这个品种株型高大直立、树冠圆球形、枝叶繁茂、枝条发育强健。发芽期早，一年能两次抽枝，一次在3月上旬开始发芽，到4月底停止生长，一般称为春梢；另一次在秋季花后萌发，称为秋梢。桂花叶色光亮油绿，革质较薄，9月下旬开花，香味农烈。初开时花瓣为嫩黄色，以后逐变为金黄色，发出一种香甜气味，浓可醉人，这是一种经济价值和观赏价值都比较高的品种，现介绍黄花类的六个主要品种。
银桂。 一般都认为银桂一定是天白花，其实不然，仔细观察银桂的花色并非完全白色，而多为黄白色或淡黄色，香气较金桂略淡。这个品种的树型比金桂小，枝条、叶多一般都比较稀疏，树冠呈现长圆球形，便秋梢比金桂抽发要多。银桂叶片多为黄绿色，背面平展，花期比金桂晚开一周，花朵初开时，为乳白色，后逐渐变为淡黄色，香气四溢，远至数里，是绿化庭院的好品种。
丹桂。 是一种迟花品种，春梢萌发校迟。枝条硬而短粗，叶片椭圆形，叶缘出现钝锯齿形状，叶面颜色为墨绿色，秋梢生长旺盛。春梢和头年秋梢的叶腋间着生1～2个花芽，很少出现重叠现象，每只花序由5～7朵小花组成，顶端节间突出簇出成花球状，二年生的枝条顶端也着花。丹桂花期多在9月下旬，花冠呈现橙黄色，随着时间的推移，逐渐变为橙红色，极为美丽，但香气稍逊。丹桂品种稀少，再加上丰姿艳丽，花色灼灼烁人，观赏价值较高，是盆栽品种中**理想的花卉。
月桂。 有的地方称为月月开，但统称为四季桂。这个品种的主要特征是：植株丛生呈现灌木状，树冠为椭圆形，枝条发育健壮，枝叶繁茂。当年嫩枝的叶色较为浅淡，呈现黄绿色或绿色，椭圆形，叶片比较平展，全缘有锯齿，革质淡绿，叶尖下垂，侧脉较多，一般为15～17对。花其较长，花朵为柠檬黄或淡黄色。除严冬酷暑外，平时略有数朵香花陆续开放，而以秋季开花为**多。长江流域及其以南地区，冬季也不断开花，因而被称为四季桂，只是香气不如其他季节，如果气温降至5℃以下时，几乎闻不到香味。
柴桂。 又称子桂。树高可这10米，枝条稀疏略微下垂，叶片平展粗糙，叶片边缘有针刺状齿，叶面呈现深绿色。这个品种的特点是：幼树一般都不开花，多年生的大树才能开花，花朵稀少而易脱落，花冠为黄白色，稍微有点香气，可用优良品种的花粉，进行人工授粉，培养桂花优良品种。也可将柴桂实生苗，作为嫁接砧木，繁殖名贵桂花。