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枇杷(Loquat)的几种吃法,您知道吗?

2023-01-29

 



枇杷可以这样吃:将枇杷果实直接剥皮鲜吃,枇杷有很高的食用和药用价值,成熟的枇杷味道非常甜美,营养颇丰。枇杷果实中有各种果糖、葡萄糖、钾、铁、钙以及维生素A、B、C等,当中的胡萝卜素量在各种水果中排在第三位。在中医学中认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。(枇杷是我国传统名果,性微凉,味甘甜。果实中大量的胡萝卜素可保护视力,保持肌肤健康;水果酸、柠檬酸可增进食欲,帮助消化;抗氧化作用的多酚成分,可预防癌症,廷缓衰老;还含有丰富的维生素、糖、钙、镁等营养元素。枇杷入药,可清肺、舒气、止咳、润肺爽声、清热解暑、养颜益寿。对失眠有一定的疗效,同时,也可增进食欲。)

枇杷还可以这样吃:将枇杷鲜果去核部分制 成的果浆100份、糖15-35份、发酵粬母0-2份发酵制成。制作的枇杷酒 可当作饮料或酒饮用,且具有明显的保健功能,可预防或辅助治疗咳嗽、喉咙疼 等呼吸道**和肺部污染**。
枇杷叶子也不要浪费:我们可以将大块的枇杷叶晒干做成中药,枇杷叶也有清肺治胃热、具有降气化痰的作用,还可以做成原料制成“川贝枇杷膏”。
怎么样?枇杷不愧是大自然的馈赠吧?这无疑也是我们人类的一大财富。

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